2015年 1月 の投稿一覧

富士の鹿肉ドッグフード

ドッグフードの試作品が出来上がりました!!

成分や原材料、食いつきや形状など、製品化に向け、皆様のご意見をお聞きしながら、より良いものを早く皆様のお手元に届けられるよう、現在開発中です。

【富士の鹿肉ドッグフード】
◆特徴◆
山梨県富士北麓で食される鹿肉を使用したドッグフードです。
動物性脂肪を抑え、愛犬のために必要な必須アミノ酸と、植物性不飽和脂肪酸や魚に含まれる不飽和脂肪酸で脂質を整えました。愛犬に多いアレルギーを意識し、皮膚被毛を整え、元気に過ごしてもらうレシピにいたしました。

 1歳以上(成長期以外)のワンちゃんから、シニア犬まで、幅広い年齢層にお求めいただけます。

使用している鹿肉は、富士山麓で捕獲された鹿を1頭1頭ナンバリングし個体識別すると共に、個体識別台帳に情報を記録し、一元管理するトレーサビリティ制度を導入しています。
捕獲した鹿を有効活用するために整備された、人間が食べるための食肉加工施設の厳しい品質管理の下で、飲食店に食材として提供している「おいしく安全な鹿肉」です。
ドッグフードの製造工場も、人間の食品を扱える食品製造業、食肉販売の許可と衛生管理のもとで手作りしている、保存料等無添加のドッグフードです。飼い主の皆さまにご安心いただけるよう、使われているすべての原材料は人が食べられるものです。

※このドッグフードに使用する鹿肉は、有害鳥獣として捕獲される鹿を使うため、ドッグフードとして提供できる量は一般のドッグフードに比べ非常に少ない量となる予定ですが、安定した供給を目指し努力しております。

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米粉のクッキー

米粉を使った犬用クッキーを開発中です。

鹿肉入り米粉クッキー、カボチャとすりゴマを入れた米粉クッキー、人参と干しエビを入れた米粉クッキーの3種類を作りました。
犬は甘みが好きなので、少しはちみつを入れて、オリーブオイルと豆乳も入っています。ワンコが食べたときに、パリッと歯ごたえが良いように生地を薄めに、そして固めに焼いてあります。

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